Italiensk buffet

Rejcocktall m/fennikel og soltørrede tomater

Hjemmelavet Ravioli m/ricotta ost ogspinat

Tynde skiver af oksemørbrad med citron, olivenolie og parmasanost

Cocktailpølser m/ bacon

Røget laks med kaviar på italiensk brød

Kalvefillet m/ marsala sauce

Ovnstegte kartofler med rosmarin

Lasagne m/kødsauce

Torta(Fruttærte)

Hjemmebagt brød

Crostini misti (3 stk ristet brød m.henholdsvis artiskok, sort oliven, tomat/ ost

Røget sværdfisk m/ olivenolie,citron ogrødløg

Kalvekød m/ citronsauce

Grønsags lasagne

Pasta salat m/ skinke

Diverse italienske charcoterivare(diverse skiveskårne italienske specialpølser

Risotto m/ skaldyr og safran

Ovnstegte kartofler m/ peberfrugt

Blandet ost m/ tilbehør

Hjemmebagt brød

Bresaola(tynde skiver af lufttørret oksekød m/ rucolasalat og frisk  parmesanost

Frisk laks marineret m/ citron

Grissini m/ parmaskinke og salvie-maskaponecreme

Helstegt kalvekød m/ frisk oregano

Kort pasta m/ bacon og stærksauce

Ovnbagte kartofler m/ rosmarin

Blandet salat

Islagkage

Hjemmelavet Brød

Rejecoctail

Tynde skiver laks m/ kavair,olivenolie og citron

Kalvekød m/ champignonsauce

 Fisk Lasagne

Penne m/ pestosauce

Ovnbagt peberfrugt m/ fyld af hakkekød og grøntsager toppet med ost

Ovnstegte kartofler m/ rosmarin

Ost(2 slags)

Hjemmelavet brød

Tynde skiver Tunfisk m/ olivenolie og citron

Helstegt sødmælkskalvefillet m/ frisk oregano

Gratineret tortelini m/ hakkekød og champignonsauce

Tærte m/ rød peber,parmaskinke og ost

Blandet salat m/ italiensk bacon

Frisk mozzarella m/ tomat og basilicum

Ovnstegte kartofler m/rosmarin

Tiramisu

Hjemmelavet brød

Rejer m/ fennikel og soltørrede tomater

Bresaola(tynde skiver af lufttørret okseinderlår m/ rucolasalat ogfrisk parmesanost

Røget laks m/ kaviar

Frisk laks marineret m/ citron

Vitello tonnato(tynde skiver af kogt kalvekød m/ tunsauce af tun,kapers og ansjos

Helstegt sodmælkskalvefillet m/ frisk oregano

Diverse italienske charcuterivare(diverse skiveskårne italienske specialpølser)

Kort pasta m/ bacon og stærksauce

Frisk mozzarella m/ tomat og basilikum

Ovnstegte kartofler m/ frisk oregano

Blandet ost m/ frisk frugt

Torta(frugttærte)

Hjemmelavet brød

Rejecoktail

Parmaskinke med melon

Tomatssalat med frisk mozzarella

Røget laks med kaviar på italiensk brød

Fiskefilet med remoulade og citron

Frikadeller med stærksauce

Kort pasta med bacon og champignonssauce

Tyndskiver af marineret Kalvekød m/kapers,ansjos og tunsauce

2 Slags ost

Hjemmebagt brød